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Palermo

Visitare ExpoCook può essere l’occasione per trascorrere qualche giorno di vacanza a Palermo, una splendida città dal notevole patrimonio storico-artistico e dalle infinite opportunità.

Palermo è una città ricca di storia e cultura dove è possibile ammirare su tutto il territorio palazzi, chiese, mosaici e monumenti che ne raccontano la sua storia millenaria. La tradizione culinaria offre diverse prelibatezze e i vari esercizi commerciali presenti danno spazio allo shopping e alla vita notturna tutte le sere. La vicinanza alle spiagge da l’occasione per rilassanti vacanze al mare.

ARTE E STORIA

La Sicilia è una terra dalla forte identità, bagnata da tre mari e con un ricco lascito storico, figlio dell’alternarsi di numerosi e diversi dominatori, dai Greci ai Romani, ai Bizantini, agli Arabi, ai Normanni, agli Spagnoli. Ognuno di questi popoli ha lasciato qualcosa all’isola, e queste diverse anime convivono tutte insieme tra le vie di Palermo, affacciata su una splendida baia e con alle spalle il Monte Pellegrino.

La lunga storia della città e il succedersi di numerose civiltà e popoli le hanno regalato un notevole patrimonio artistico e architettonico ed un centro storico che vanta il primato di essere il più grande d’Europa. Il sito seriale “Palermo arabo-normanna e le Cattedrali di Cefalù e Monreale” è Patrimonio dell’Umanità. Numerosi gli itinerari tematici che si possono percorrere.

GASTRONOMIA

Palermo vanta una cultura enogastronomica eccezionale, frutto di secoli di dominazioni che succedendosi hanno via via arricchito il suo bagaglio culinario con profumi e sapori svariati. Nel nutrito insieme costituito da tali tradizioni si possono annoverare i cosiddetti cibi di strada da consumare rapidamente in piedi o seduti ai tavoli. Questi cibi si possono gustare in vari luoghi distribuiti percorrendo le strade della città, nelle piccole botteghe, presso le bancarelle o i venditori ambulanti con i caratteristici “lapini” (Moto Ape). La varietà delle prelibatezze sia salate che dolci offerte al passante è straordinaria: arancine, sfinciuni, panelle, cazzilli, virdure fritte ca pastedda, pani ca’meusa, stigghiole, brioches con gelato, granite, cannoli, cassate, buccellati, frutta martorana, ecc.

Se siete alla ricerca di un buon ristorante, Palermo offre una varietà di opzioni dove poter gustare un pasto completo a base di carne o pesce accompagnato da un ottimo vino di produzione locale.

SHOPPING

Palermo offre al visitatore l’imbarazzo della scelta in fatto di acquisti: dal piccolo negozio di artigianato alle grandi boutique di alta moda ai centri commerciali, non mancano le occasioni per lo shopping e la ricerca dell’oggetto insolito per sé e da regalare. La maggior parte osserva l’orario di apertura 9-20.00, con chiusura il lunedì mattina e la domenica. Le eccezioni a questi orari sono tuttavia numerose. Chi ama girare tra bancarelle non deve perdere i mercati della Vucciria, di Ballarò, del Capo e di Via Bandiera che si sviluppano nei meandri del centro storico rievocando gli antichi “suk” arabi. Qui potrete acquistare: souvenir, capi d’abbigliamento, borse generi alimentari, casalinghi, oggetti da collezione, antiquariato, libri, dischi, ecc. Acquisti sfiziosi si possono fare, con un po’ di fortuna, anche al Mercato delle Pulci.

VITA NOTTURNA

I divertimenti a Palermo sicuramente non mancano quanto di giorno così la notte. La vita notturna è molto attiva e divertente, con innumerevoli locali, wine bar, night club e zone di ritrovo all’aperto (via dei Chiavettieri, via dei Candelai, Champagneria). I locali generalmente offrono l’ingresso gratuito oppure includono nel biglietto d’entrata una consumazione al bar; sono tutti dall’atmosfera amichevole e piacevole, sempre affollati in particolare nelle serate dal mercoledì al sabato.

Il calendario degli eventi culturali si presenta abbastanza fitto durante tutto l’anno: da giugno a settembre sono organizzati numerosi eventi all’aria aperta nelle piazze e per le strade; negli altri mesi, i teatri, i cinema e i centri culturali offrono spettacoli vari di cabaret, opera e musical con grandi autori italiani e stranieri per ogni gusto ed ogni età.

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