fbpx

ExpoCook al Massimo! Conferenza Stampa Lunedì 24 febbraio al Teatro Massimo

ExpoCook al Massimo! Conferenza Stampa Lunedì 24 febbraio al Teatro Massimo

E’ arrivato il momento e abbiamo il piacere di comunicarvi che lunedì 24 febbraio 2020 alle ore 10:30 presenteremo alla stampa ExpoCook 2020 nella Sala degli Stemmi del Teatro Massimo di Palermo.

 

Prende il via a Palermo, presso la Fiera del Mediterraneo, la quarta edizione di ExpoCook, l’evento annuale dedicato al settore della Ristorazione, del Food e dell’Hotellerie.

 

La manifestazione si terrà dal 25 al 28 febbraio 2020 e coinvolgerà oltre 230 aziende in 25mila metri quadrati di area espositiva, divise in 11 settori tematici e 8 padiglioni.

 

Attrezzature – Software per la ristorazione – Abbigliamento da lavoro – Tavola e Arredo al pad. 20, Gelateria – Coffee e Pasticceria occuperanno interamente il pad.16, Pizza – Bakery e Food al pad. 20A, mentre il pad. 22 accoglierà le Eccellenze Enogastronomiche Siciliane.

 

Masterclass, Cooking Show, Seminari e Convegni Internazionali, dimostrazioni dal vivo, grandi personaggi provenienti dall’Italia e dal Mondo.

 

Mauro Uliassi Chef 3 stelle Michelin, 5 cappelli Espresso e 3 forchette del Gambero Rosso, Renato Ardovinoesponente del “cake design” italiano, le sue torte diventate famose nel mondo, sono vere e proprie sculture, Chiara Maci celebre Food Blogger, Alessandro Circiello Chef esperto di cucina basata sulla sana alimentazione e Giuseppe Giuliano Maestro della “monocromia”, che ad ogni piatto, o addirittura a un intero menù, dedica un colore declinato in diverse varietà cromatiche chiare e scure.

 

Spazio alla creatività con il contest di “Latte Art”, il cappuccino diventa un’opera d’arte.

Presente una giuria d’eccezione: Giuseppe Fiorini, Chiara Bergonzi e Manuela Fensore, campionessa del mondo in carica.

 

A ExpoCook anche il Primo Seminario al Mondo sulla cucina vegana tenuto da Cornelia Volino organizzato dalla WorldChefs, in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi e il Primo Raduno Nazionale del Comparto Pasticceria della F.I.C.

 

Presenti due Chef internazionali, Fredrick Andersson e Gert Klotzke, quest’ultimo consulente gastronomico per i Nobel Banquet di Stoccolma, le cene dedicate ai premi Nobel.

 

Un palcoscenico d’eccellenza, che rende ExpoCook un punto di riferimento non soltanto per gli operatori del settore ma anche per tanti appassionati del food e wine lovers.

 

Il taglio del nastro è previsto alle ore 9.30 presso il PalaExpo alla presenza di autorità italiane, mentre l’accesso ai visitatori sarà consentito dalle 10.00.

 

Saranno presenti, Renato Schifani Senatore della Repubblica Italiana, Nello Musumeci Presidente della Regione Siciliana, Leoluca Orlando Sindaco della Città Metropolitana di Palermo, Girolamo Turano Assessore alle Attività Produttive della Regione Siciliana, Edy Bandiera Assessore all’Agricoltura della Regione Siciliana, Manlio MessinaAssessore Regionale al Turismo e Leopoldo Piampiano Assessore Attività Produttive del Comune di Palermo.

 

Spazio anche alla solidarietà con “ExpoCook for Children”, cena gourmet di beneficenza, il cui ricavato sarà interamente devoluto al Pronto Soccorso Pediatrico degli Ospedali riuniti Villa Sofia-Cervello di Palermo.

 

Per partecipare a ExpoCook for Children è possibile acquistare i biglietti a questo link https://www.eventbrite.it/e/biglietti-a-cena-con-le-stelle-cena-gourmet-di-beneficienza-95243998363

 

L’ingresso a ExpoCook è gratuito, basta registrarsi sul sito a questo link https://expocook.org/registrazione/

 

 

 

Condividi questo post


Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie e della normativa privacy da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi