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ExpoCook 2020: un progetto in continua crescita

ExpoCook 2020: un progetto in continua crescita

Fervono i preparativi per l’edizione 2020 di ExpoCook, la più importante Fiera del sud Italia dedicata alle migliori aziende che ruotano intorno al mondo della ristorazione e della hotellerie.

Giunta ormai alla sua quarta edizione e forte dei numeri record registrati nell’anno precedente (30.000 visitatori), dal 25 al 28 febbraio 2020 ExpoCook rianimerà la Fiera del Mediterraneo di Palermo allestendo 25.000 mq e dedicando 8 padiglioni a più di 180 espositori sempre più numerosi e qualificati.

ExpoCook 2020 abbraccerà 11 aree tematiche:

  • Attrezzature professionali
  • Arredo indoor e outdoor
  • Complements e Tavola
  • Hotellerie
  • Food and Beverage
  • Bakery, Pizza e Pasta
  • Gelateria e Pasticceria
  • Coffee and Tea
  • Macchine da Caffè e Vending
  • Software, Gestionali di cassa
  • Packaging e Marketing

Una vetrina importante per gli espositori, un’occasione di confronto per gli addetti ai lavori, ma anche una possibilità per far conoscere e valorizzare le eccellenze del nostro territorio.

Quattro giorni di programma con oltre 80 cooking show, tavole rotonde, mostre e degustazioni che coinvolgeranno e renderanno partecipi i migliori professionisti del settore: chef stellati, maestri pasticceri e gelatieri, pizzaioli, barman esperti di mixology e campioni di latte art.

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