ExpoCook 2020: un progetto in continua crescita
Fervono i preparativi per l’edizione 2020 di ExpoCook, la più importante Fiera del sud Italia dedicata alle migliori aziende che ruotano intorno al mondo della ristorazione e della hotellerie.
Giunta ormai alla sua quarta edizione e forte dei numeri record registrati nell’anno precedente (30.000 visitatori), dal 25 al 28 febbraio 2020 ExpoCook rianimerà la Fiera del Mediterraneo di Palermo allestendo 25.000 mq e dedicando 8 padiglioni a più di 180 espositori sempre più numerosi e qualificati.
ExpoCook 2020 abbraccerà 11 aree tematiche:
- Attrezzature professionali
- Arredo indoor e outdoor
- Complements e Tavola
- Hotellerie
- Food and Beverage
- Bakery, Pizza e Pasta
- Gelateria e Pasticceria
- Coffee and Tea
- Macchine da Caffè e Vending
- Software, Gestionali di cassa
- Packaging e Marketing
Una vetrina importante per gli espositori, un’occasione di confronto per gli addetti ai lavori, ma anche una possibilità per far conoscere e valorizzare le eccellenze del nostro territorio.
Quattro giorni di programma con oltre 80 cooking show, tavole rotonde, mostre e degustazioni che coinvolgeranno e renderanno partecipi i migliori professionisti del settore: chef stellati, maestri pasticceri e gelatieri, pizzaioli, barman esperti di mixology e campioni di latte art.
