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Anche Bruno Barbieri ad Expocook. Il 2019 inizia alla grande

Anche Bruno Barbieri ad Expocook. Il 2019 inizia alla grande

(di Redazione) Avevamo chiuso il 2018 alla grande con l’annuncio della partecipazione dello Chef Igles Corelli alla prossima , imminente, terza edizione di Expocook 2019, adesso apriamo il 2019 con una notizia altrettanto degna di nota che ci rende orgogliosi del lavoro svolto dal nostro staff.


Si tratta della partecipazione di Bruno Barbieri,classe ‘62, lo chef italiano che ha conquistato in carriera il maggior numero di stelle Michelin: 1 stella Grotta di Brisighella, 2 stelle Trigabolo (Argenta), 2 stelle Locanda Solarola, 2 stelle Ristorante Arquade – Relais Chateaux Villa del Quar, in tutto 7.

Volto noto televisivo in qualità di giudice di MasterChef Italia dalla prima edizione e di MasterChef Junior, dal 2018 anche protagonista di MasterChef Celebrity e conduttore di 4 Hotel, sempre su Sky Uno. Autore di ben 11 libri, tra cui uno dedicato alla cucina senza glutine, l’ultimo è Cerco sapori in Piazza Grande, pubblicato da Rizzoli.

Nel Giugno 2016 ha iniziato una nuova avventura con Fourghetti, il nuovo bistrot aperto a Bologna. Protagonista di programmi televisivi di successo per il Gambero Rosso Channel, collaboratore di varie radio, oggi ama essere libero e fare il free lance in giro per il mondo esibendosi in “road show culinari”, che ama definire “teatri di cucina”.
Sarà con noi ad Expocook 2019 e noi non vediamo l’ora di incontrarlo!

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