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Mondo Pizza

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PADIGLIONE 20


Martedì 26 Febbraio

ORE 11:00 – Rocco Pizzuto “Gluten Free” Forno: Neapolis
ORE 12:00 – Lioniello/Vaccarella ” Pizza Canotto” Forno: Neapolis
ORE 13:00 – Azienda tevere, degustazione S. T. G con Daniele Cacciuolo pizzaiolo napoletano della Sicilian School of Pizza
ORE 13:00 – Lioniello/Vaccarella palco Elettrolux con Sicilian School of pizza “Pizza Fritta a Quattro mani” Forno: Morello
ORE 13:00 – La Manna Giancarlo “Pizza in Pala” Forno: Morello
ORE 15:00 / 18:00 – Dimostrazione forno Morello e degustazione con Sicilian School of Pizza


Giovedì 28 Febbraio

ORE 10:00 – La Manna/Bumbello “Teglia alla Romana” Forno: elettrico
ORE 11:00 – Spinelli/Cavaretta “Padellino Grani Antichi Gourmet” Forno: Rational
ORE 11:00 – Bumbello/La Manna “Sfincione Palermitano” Forno: Elettrico
ORE 12:30 – Don Antonio Starita & Sicilian School Of Pizza “Presentazione S. T. G. e degustazione” Forno Morello
ORE 14:00 – Daniele Cacciuolo presenta la sua pizza fritta, direttamente da Napoli (Area Chinnici)
ORE 14:00 – La Manna Giancarlo “Pizza in Pala” Forno: Morello
ORE 15:00 / 18:00 – Dimostrazione forno Morello e degustazione con Sicilian School of Pizza


Venerdì 1 Marzo

ORE 10:00 – Garofalo/Cavarretta “Pizza Fritta” Forno: Morello
ORE 11:00 – Valenti/Ferranti “Pizza in teglia palermitana”
ORE 12:00 – Team EXPOCOOK Sicilian School of Pizza “Rosticceria Gourmet Trinacria & Brioches Gelato” Forno: Elettrico
ORE 12:00 – Pizzuto/Spinelli “Pizza Canotto” Forno: Neapolis
ORE 13:00 – Daniele Cacciuolo gegustazione Pizza STG Forno: Morello ‘Chinnici’
ORE 15:00 / 18:00 – Dimostrazione forno Morello e degustazione con Sicilian School of pizza Azienda Tevere Neapolis

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